
Een sprankelende en fruitige cocktail met perzik, passie en prosecco — perfect voor zomerse borrels of als feestelijke aperitief.
Wat maakt deze cocktail bijzonder?
• Fruitige balans tussen witte perzik en passie — zacht en elegant.
• Mousserend en feestelijk — prosecco geeft een frisse bubbel.
• Snel en simpel te bereiden — ideaal voor thuis of bij gasten.
Recept
Ingrediënten
• IJsblokjes
• Prosecco — om op te vullen
• Garnering: halve passievrucht + verse munt
Bereiding
1. Vul een longdrink- of champagneglas met ijs.
2. Schenk de White Peach en Passie erover.
3. Vul het glas voorzichtig aan met prosecco.
4. Roer lichtjes door zodat de smaken mooi mengen.
5. Garneer met een halve passievrucht en een takje verse munt.
Serveertips
• Gebruik een gekoeld glas zodat de prosecco langer sprankelt.
• Voeg eventueel een plakje perzik toe voor extra fruitigheid.
• Zet een paar extra takjes munt klaar voor een frisse geur tijdens het drinken.
Waarom deze cocktail maken?
• Sprankelend en feestelijk — ideaal voor borrelmomenten.
• Lichtzoet en toch verfijnd — past bij verschillende gelegenheden.
• Snel te maken, weinig ingrediënten — bar-waardige smaak thuis.
Grotekerkplein 103 Rotterdam