Cream Soda Pear Cocktail Version
Elegante peer-cocktail met frisse bubbel en romige touch
Een sprankelende cocktail met de verfijnde smaak van Williams-peer, frisse citroen en een zachte romige ondertoon — afgetopt met bruiswater voor een lichte bubbel.
Perfect als aperitief of tijdens een gezellige borrel met vrienden.
Ingrediënten (per 1 cocktail)
- 30 ml Le Fruit de MONIN Williams Pear — de pure, rijpe perensmaak als hart van je cocktail.
- 10 ml Le Concentré de MONIN Lemon Rantcho — frisse citroenbalans voor een levendige afdronk.
- 40 ml vanille-geïnspireerde vodka — voor zachte body en nuance (alternatief: alcoholvrij distillaat)
- 20 ml room (15–18%) — voegt romigheid en textuur toe
- Bruiswater (top up) — maakt de cocktail fris en sprankelend.
Garnituur:
- Rasp van chocoladevlokken
- Stukje suikerspin voor flair en zoet contrast
Inhoud totaal: ca. 300 ml (inclusief bruiswater)
Bereidingswijze
- Vul een shaker met ijs voor maximale koeling.
- Voeg de perensiroop, citroenconcentraat, vodka en room toe.
- Shake krachtig tot alles goed gekoeld en gemengd is.
- Zeef in een hoog glas.
- Top af met bruiswater voor een lichte bubbel.
- Garneer met chocoladevlokken en een stukje suikerspin.
- Direct serveren en geniet van de perfecte balans tussen fruit, frisheid en romigheid.
Smaaktip
Combineer met lichte appetizers zoals groene salade met noten of een kaasplank — de perensmaak versterkt frisse tonen in de garnituur.
Kortom:
- Verfijnde smaak: peer en citroen vormen samen een frisse, elegante ervaring — ideaal op zomerse dagen of bij feestelijke gelegenheden.
- Instagram-waardig: verhoog de beleving met de suikerspin en chocolade — stijlvol en deelbaar.
- Flexibel te serveren: alcoholisch of alcoholvrij door een neutraal distillaat te gebruiken.
