Jabuticaba Fruit puree

Le Fruit de Monin Jabuticaba

De Jabuticaba bes, uit het Zuidoosten van Brazilië, is paars van kleur en is de eerste vrucht in het assortiment van Le Fruit de Monin die niet op een stengel maar op een stam groeit!
Het vruchtvlees is wit en gelatine-achtig, heeft houtachtige tonen en een gastronomische smaak als een druif. Daarom heeft het de bijnaam "Braziliaanse wijnstok" gekregen. 

Het is een uniek, origineel en veelzijdig.
Naast klassieke dranken is de Jabuticaba ook perfect voor signature drinks, smoothies en lemonades. 

Authentieke smaak
50,1% Jabuticaba puree
Natuurlijke aroma's
Verhouding 1 op 6
18 maanden na opening houdbaar