Je hoeft de deur niet uit voor het meest bestelde cocktailmoment van Nederland.
Een Virgin Pornstar Martini combineert het tropische zuur van passievrucht met zachte vanille — zijdezacht, feestelijk en volledig alcoholvrij.
Met MONIN siropen maak je hem in vijf minuten thuis, precies zoals in de bar.
Ingrediënten voor een Virgin Pornstar Martini
Voor 1 glas. Bereidingstijd: 5 minuten.
Garneer: halve passievrucht
Le Fruit de MONIN Passievrucht en MONIN Vanille siroop bestel je eenvoudig bij Sherlock's Place — snel in huis, zodat je er vanavond al mee aan de slag kunt.
Hoe maak je een Virgin Pornstar Martini — stap voor stap
- Vul een cocktailshaker royaal met ijsblokjes.
- Voeg Le Fruit de MONIN Passievrucht, MONIN Vanille siroop, ananassap en limoensap toe.
- Shake krachtig gedurende 15–20 seconden, totdat de shaker ijskoud aanvoelt.
- Double-strain door een cocktailzeef en een fijnmazige zeef in een gekoeld coupeglas — zo krijg je de gladde, schuimige bovenlaag.
- Garneer met een halve passievrucht op het schuim. Direct serveren.
Tips voor de perfecte alcoholvrije Pornstar Martini
- Coupeglas of martiniglas — koel het glas van tevoren in de vriezer voor een extra koude serve.
- Klassieke begeleider — serveer naast het glas een klein shotglaasje bruisend water of alcoholvrije cava, precies zoals in de bar.
- Extra flair — karamelliseer het snijvlak van de passievrucht kort met een keukenbrandertje voor een spectaculair effect.
- Dubbel shaken loont — hoe harder en langer je shakt, hoe mooier de schuimlaag bovenop.
Waarom MONIN Passievrucht en Vanille siroop gebruiken?
De combinatie van passievrucht en vanille is de smaakbasis van de originele Pornstar Martini.
Le Fruit de MONIN Passievrucht bevat minimaal 50% fruit en geeft het drankje zijn typische tropisch-zure karakter.
MONIN Vanille siroop voegt de romige diepte toe die dit drankje zo onderscheidend maakt — zonder alcohol.
Beide siropen koop je bij Sherlock's Place en zijn binnen 1–2 werkdagen bij je thuis.
